Состав: 1 кг слоеного теста, 250 г сыра рокфор, 5-6 яиц, 450 г сметаны, соль, перец, мускатный орех.

Изготовление: Небольшие кастрюльки для запекания – кокотницы смазать сливочным маслом и разложить в них тесто, немного загнув края. В любую кастрюльку положить накрошенный рокфор, в последствии чего выдать им постоять в прохладном месте. Взбить яйца сообща со сметаной, посолить, поперчить, прибавить мускатный орех, возможно всыпать и 1 ст. ложку тертого обыкновенного сыра. Приготовленную массу разлить по всем кокотницам и поставить на 20 мин. в горячую духовку.

-В гражданской войне всякая победа есть поражение.(Лукан)

-Война есть продолжение политические деятели иными средствами.(Карл Клаузевиц)