Состав:

Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.

г муки, 4 яйца, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла, соль, перец.

Изготовление: Взбить яйца с мукой и молоком, добавив чуть-чуть соли и перца. На немаленький сковороде(диаметром наиболее 25 см)подогреть сливочное масло и обжарить на нем полученное тесто, немного потряхивая сковороду и приподнимая вилкой края, дабы не пригорели. Как скоро тесто как следует подрумянится снизу, а поверх еще останется жидким, поставить его в духовку, нагреть до температуры 250 °С, и выдать поверх подрумяниться.
Данное яство возможно подавать с грудинкой, беконом либо копченой колбасой, коие надлежит порезать кубиками либо полосками, немного обжарить на сковороде и положить на тесто в тот эпизод, как скоро его ставят в духовку.
На стол Матафан гораздо лучше всего подавать с зеленым салатом.

-Перед сражением любой проект хорош, в последствии сражения любой проект плох.(Владислав Гжещик)

-Независимая барышня та, коия считает обычными секс до замужества, и работу - в последствии.(Глория Стайнем)