Салат-коктейль «Морской» - подобрал в себе незамедлительно незамедлительно 5 категорий нашего веб-сайта, его возможно отнести как к салатам, так и к коктейлям, яствам в микроволновке, пароварке и в том числе и к яствам из морепродуктов. Такое-себе всесторонний рецепт вышел.

Ингредиенты:
Креветки - 100 г
Оливки - 100 г
Сухарики - 100 г
Болгарский перец - 1 шт.
Постный йогурт - для заправки
Соль, перец - по вкусу
Помидоры черри - для украшения
Зелень - для украшения
Лимон - для украшения

Подаем в бокалах для "мартини".

Фото: shutterstock.com

Изготовление:
Берем креветки,(коль скоро они заморожены, отвариваем их в воде, микроволновке или пароварке). Очищаем от панциря.
Болгарский перец мелко нарезаем. Раскладываем по бокалам. Засыпаем оливки, оставляя некоторое количество для декорации.
Заливаем йогуртом. Солим, перчим по вкусу. Обсыпаем сухариками.
Скрашиваем зеленью. На шпажку нанизываем помидоры черри и оливки. Край бокала скрашиваем долькой лимона.

Пы.Сы.: Коль скоро есть стремление, возможно взамен йогурта принимать на вооружение майонез.

-Блаженство и красота - второстепенные продукты.(Джордж Бернард Шоу)