Фото: shutterstock.com
Ингредиенты:
вода: 250 мл
сахар: 200 мл
корица: 1/4 ч.л.
гвоздика: 1/4 ч.л.
имбирь: 1/4 ч.л.
Порций:
эспрессо - 1 порция
Изготовление:
100 мл воды в малюсенькой кастрюльке устанавливаем на среднее огонь, насыпаем сахар. Доводим до кипения и уменьшаем огонь.
Прибавляем измельченную гвоздику, корицу и высохший измельченный имбирь и готовим этот сироп на негромком пламени 5 мин..
Снимаем кастрюльку с пламени и на время отставляем. Тем временем завариваем чашечку эспрессо, разбавляем чашечкой кипяточка. Разливаем кофе по 4 чашечкам, подливаем в любую из их душистый сироп и размешиваем до однородной воды.
Американо с пряностями по всей видимости приукрасить взбитыми сливками( 200 мл крепких сливок взбиваем до крепкой пены, прибавляем 2 ст. ложки вкусной пудры и еще чуть-чуть взбиваем). Скрашиваем сливками в чашечки и обсыпаем корицей.
Информатор

-Свободная барышня - данное барышня, коия не обнаружила никого, кто желал бы находиться в зависимости от нее.(Саша Гитри)