Изначальные продукты:
- 3 литра целостного молока, из пастеризованного и всяких обезжиренных разновидностей выходит не так превосходно.
- 5-6 яиц
- 3 столовых ложки белоснежной пшеничной муки
- 4 столовых ложки крахмала( картофельного)ежели станет использовать кукурузный берите более, 6-8 ложек.
- 20 гр сливочного масла, и уж в данном рецепте, наверняка четко сливочного масла, а не спрэда из пальмовых и других растительных низкокачественных «жиров».
- чуть-чуть соли
- сахар по вкусу для варки и вкусная пудра, в конце при заливке
- какао-порошок
- орешки для декорации и вкуса( превосходно подходят грецкие)
Вот фактически всё, не полагая молока, оно теснее разогревается:
Кого-нибудь посадите колоть, и чистить орешки:
На днище знаменитый кастрюли плесните немножко воды, киньте чуть-чуть соли. Как нагреется, вливайте молоко, пускай закипает:
По отдельности разведите крахмал молоком или водой:
Досконально перемешайте:
В основательную ёмкости, разбейте яичка:
Добавьте пытку:
И взбейте в равномерную массу, миксер или блендер вам в поддержка:
После этого тоненькой струйкой влейте жидкость с крахмалом:
И продолжайте взбивать:
Так, молоко вскипело, всыпьте сахар, так чтоб было сладостно на вкус, и вливайте, опять-же тоненькой струйкой, крахмально-яично-мучную массу:
Многократно помешивая, чтоб не образовалось комков. Хотя в том числе и ежели чуть-чуть их и станет не ужасно. Пускай вскипит, как вскипело, выключайте, и разливайте по ёмкостям, мы ценим для каждодневного потребления использовать неглубокие эмалированные судки:
Продолжаем разливать
В настоящий момент поверх присыпьте вкусной пудрой:
Тут присыпала дочка, и умеренно у неё покуда не выходит, ну не беда, ежели это произошло, ниже продемонстрирую вариант как исправить. В настоящий момент присыпаем какао-порошком:
Вот оно, опять-же, у ребёнка не многократно выходит как надо, а охото чтоб было и благовидно и аппетитно. Что делать ложкой данное не исправить кисель ещё горяч, и просто проминается. Берите венчик из перьев, или гораздо лучше в том числе и одно перо:
И бережно всё поправьте:
В настоящий момент присыпаем ещё и орехами:
И усё - пускай поостынет, а позднее на мороз. А какие-то, так и начинают есть, как только остыло до комнатной температуры, не имеют все шансы дождаться
:-)
Приятного вам аппетита!
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Барышня - данное человеческое создание, которое одевается, болтает и раздевается.(Вольтер)