Пирог довольно вкусный и очень нетяжелый. На мой взор, подачу пирога возможно разнообразить, коль скоро к ниму приложить шарик сливочного мороженого.
Вкусность вишневых пирогов в том, что их возможно готовить круглый год, зимой из замороженной вишни. Хотя гораздо лучше, еще бы, коль скоро ягода новая. На мой взор, вишня, самая удачная ягода для использования в пирогах и кексах, потому как при выпекании она не расползается и не выдает немало сока, а хранит форму.

Ингредиенты:

Вишня 2 ст.
Яйцо 3 шт.
Сахар 1 ст.
Сметана 120 гр.
Сливочное масло 4 ст.л.
Порошок для выпечки 2 ч.л.
Мука 2 ст.
Ванилин либо ванильный сахар
Сахарная пудра
Растительное масло
Молотые сухари либо манная крупа для присыпки формы

Изготовление:

Яйца взбить миксером с сахаром и ванилином(ванильным сахаром).
Прибавить к яичной массе сметану и растворенное, хотя охлажденное сливочное масло.
Всыпать в тесто муку, перемешанную с порошком для выпечки(разрыхлителем).
Все ингредиенты как следует размешать. Обязано выйти густое льющееся тесто.
Вишню вымыть, обсушить при поддержки бумажного чистые полотенца.
Удалить из вишен косточки при поддержки особого устройства(у кого оно есть)либо при поддержки булавки.
Положить вишню в основательную миску всыпать 2 ст.л. муки и интенсивно потрясти так, дабы любая вишенка оказалась покрыта мукой.
Форму смазать растительным маслом, обсыпать молотыми сухарями либо манной крупой.
Выложить в форму тесто, распределив равномерно по всей плоскости формы.
В тесто густо вдавливать вишни.
Поставить вишневый пирог в подогретую до 200 градусов духовку и выпекать до готовности. Готовность возможно выяснить спичкой либо деликатной деревянной палочкой(коль скоро при протыкании пирога тесто не остается на спичке, то пирог готов).
Горячий пирог обсыпать сахарной пудрой.

-Любой боится смерти, хотя никто не боится быть дохлым.(Роналд Арбатнотт Нокс)