2 яйца, 1/2 ст. сахара(можно чуть больше - кому по-слаже), 1/2 ст.кефира, 1пачка разрыхлителя, 1 1/2ст. муки, 2ст.л. подсолн.масла. Противень смазать маслом, можно посыпать чуть-чуть манкой сухой, выложить яблоки дольками 2-3яблока, потом тесто, сверху посыпать сахаром и грецкими орехами(если есть). Запекать 25-30 мин. конвекция 160С. Если есть изюм - тоже можно немножко положить в тесто - только запарить предварительно кипятком.
-Жизнь презентует человеку в гораздо лучшем случае одно-единственное эксклюзивное мгновение, и секрет счастья в том, дабы данное мгновение повторялось как возможно больше.(Оскар Уайльд)