Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
3 и 1/4 стакана муки
1 грандиозное яйцо
60 г небольшого сахара
4 ложки растворенного масла
0,5 ч. л. соли
1 стакан теплого молока(не горячего, дабы не обжечь дрожжи)
1 упаковка ванильного(16 г)сахара(взамен сахара возможно принимать на вооружение крупинки из палочки ванили и вскипятить его с молоком, остудить)
10 г сухих дрожжей либо 20 г новых
Муку просеять, вимешать с сухими дрожжами(новыми заблаговременно растопить в теплом молоке). Устроить в муке углубление. В него вбить яйцо, молоко, масло, прибавить соли и сахара. Вымешать тесто это, дабы немного липло к рукам. Закрыть чистым полотенцем и оставить в тепле к удвоению теста.
Тесто обмять, поделить на 4 равных части. Части скатать в валики и сформировать халу. Как заплести халу возможно понаблюдать в данном фильме:
Халу закрыть опять и оставить к подрастанию в тепле на 40 - 60 мин.. Перед выпечкой смазать желтком и обсыпать маком либо кунжутом.
Печь ориентировочно 25 - 30 мин. при температуре 175 C. Возможно закрыть поверх фольгой, коль скоро в значительной степени резко зарумянивается. Остужать на решетке.
И опять грандиозное спасибо польскому веб-сайту за сладкую халу http://mojewypieki.blox.pl
-Как бы дурно представители сильного пола не мыслили о барышнях, каждая барышня думает о них еще хуже.(Никола Шамфор)