Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
50 г дрожжей
1,5 ст. молока
1 яйцо
1 ч. л. соли
4-5 ст. л. сахара
100 г изюма
1-2 ст. л. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
мука
В 0,5 ст. теплого молока развести дрожжи, присыпать 1-2 ст. л. сливочного масла. Оставить на полчаса.
Изюм залить кипятком.
В миске смешать сахар, соль, яйцо, ванильный сахар, влить дрожжи, прибавить остальное молоко. Смешать.
Слить воду с изюма, обвалять его в муке. Всипать в смесь.
Размягченное масло кроме того прибавить и постепенно подсыпать муку. Прибавить столько муки, дабы тесто было нежным и не прилипало к рукам.
Устроить небольшие булочки и выложить их на противень, выдать постоять 15 мин.. Обмазать желтком, присыпать кунжутом(коль скоро есть)и выпекать до готовности.
-Армейское образование внедряет доблесть при поддержки испуга.(Тадеуш Котарбиньский)
