Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
1 кг капусты
2 ст. молока
300 г грибов
2 луковицы
3/4 риса
2 яйца
соль по вкусу, зелень
Капусту порезать кубиками и тушим с 1,5 ст. молока до готовности. Отвариваем грибы. Рис припускаем с 0,5 ст. молока, перемешанного с грибным отваром и грибным отваром и жареными грибами с луком, зеленью петрушки и солью. Основательную посуду смазываем растительным маслом, складываем все ингридиенты слоями(верхний слой - капуста). смазываем взбитыми яйцами, обсыпаем сухарями и запекаем в духовке.
Мои объяснении: не выкладывала слоями, а смешивала все сообща.
Печатное издание "Кухня" №22(2002)
-Средство от похмелья: выжать сок из 2 бутылей виски...(Эдди Кондон)