Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Для 550 г печенья:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
из 2 стаканов муки, 100 г сыра голандского, 1 яйцо для смазки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 8-10 мм и шириной 13-15 см. Пласт разрезать на брусочки, любой брусочек подкатать, дабы удались усиленные концы;
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
брусочки обмазать яйцом и обвалять в натертом сыре, загнуть восьмерками и положить на противень. Выпекать 10-15 мин. при температуре 220-230 градусов.
Книга "Хозяйственное приготовление" Р.П. Кенгис(1965 г)Мои комментарии: посолить нужно чуть-чуть поверх.
-Коль скоро у вас нет наличных средств, вы все время думаете о деньгах. Коль скоро у вас есть наличные средства, вы думаете уже лишь о деньгах.(Пол Гетти)
