Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Для 500 г печенья:
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
из 2 стаканов муки, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. тмина.
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, разрезать на полоски шириной 10 см, любую полоску разрезать поперек на неширокие полосочки шириной 5 мм.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Высыпать соль и тмин, обкатать любую полоску, положить на противень и выпекать 10-12 мин. при температуре 220-240 градусов.
Книга "Хозяйственное приготовление" Р.П. Кенгис(1965 г)Мои объяснении: дабы как следует прилипла соль и тмин, смазывала палочки яйцом.
-Я курю от 10 до пятнадцати сигар в день. В моем возрасте необходимо себя ограничивать.(Джордж Бернс)