Ингредиенты на пасху:- Молоко 0.5 л.
- Мука 5 ст.
- Яйца 3 шт.
- Дрожжи 1 ст. лож.
- Подсолнечное масло 5 ст. лож.
- Изюм 50 гр.
- Ванилин
- Соль
Для глазури:- Белок 1 шт.
- Сахар 150 гр.
Рецепт изготовления пасхи: Для пасхи - молоко вскипятим и остудим до теплого, добавим дрожжи, ложку сахара и стакан муки, дабы устроить опару(смесь обязана быть, как насыщенная сметана).
Как скоро опара подойдет, добавим в нее взбитые с сахаром яйца, подсолнечное масло, ванилин, изюм, остальную муку и замесим тесто. Тесто поставим в теплое место, дабы подошло.
Как скоро тесто подойдет, обомнем его и обеспечим подойти еще раз. Формы для выпечки смажем подсолнечным маслом и положим в них тесто на 1/3 и вновь обеспечим тесту подойти.
Как скоро тесто фактически наполнило формы, смажем его яйцом и выпекаем в подогретой духовке до 200 С. в течение 45 мин.
Готовую пасху возможно обсыпать сахарной пудрой либо устроить глазурь.
Пасха готова!Приятного аппетита 