Два главных ингредиента - сметана и коржи(я покупаю)
В этом у меня 2 упаковки коржей - 6 штук.
Остальное только фантазия, внутрь можно все что угодно положить и сверху чем угодно посыпать и украсить.
В данном случае у меня внутри присутствуют кусочки бананов и тертый сникерс, и сверху обсыпан тертым сникерсом.

Форму выстелить пленкой, коржи поломать на кусочки примерно 3х3см, а вообще на глаз все делается, линейкой не мерила.
Каждый кусочек обмакнуть в сметану(сметана без сахара!потому что от сахара она во-первых жидкая становится, а во-вторых тортик и так получается сладенький, а если еще внутрь сладкие фрукты, или джем или варенку.
Вот, каждый кусочек обмакиваем и укладываем в форму, слегка утрамбовывая. Ну и если есть еще какая-то начинка то прослаиваем ее между слоями коржа в сметане. В общем всё внутрь))
В конце я лично один корж оставляю целый и кладу его сверху, потом когда форма перевернется то этот корж само собой будет снизу - дном.
Лучше поставить тортик в холодильник на ночь, но если не утерпеть то и часа 3-4 хватит. Потом накрываем форму блюдом, переворачиваем, снимаем пленку и посыпаем его чем-нибудь вкусным.
Или фруктами украшаем.
Всё готов!
Расписала много, на самом деле время на него уходит минимум, а результат превосходен.